Home > Term: perda de gotejamento
perda de gotejamento
A perda de peso de produtos alimentares devido à extrusão e pingando longe de sucos de tecidos, tais como sucos de carne perdida durante o descongelamento de carnes congeladas.
- Vārdšķira: noun
- Nozare/domēns: Agriculture
- Category: General agriculture
- Company: USDA
0
Autors
- Pedro
-
(V.I.P) 21846 points - 100% positive feedback
(Rio de Janeiro, Brazil)
