Home > Term: apkartęs/gaižumo
apkartęs/gaižumo
Oksidacijos/klasifikacija riebalų, kuri atsiranda natūraliai, sukelia nepageidaujamų kvapo ir skonio.
- Vārdšķira: noun
- Nozare/domēns: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
Autors
- Jurgis Barkus
- 100% positive feedback
(Lithuania)