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ingénierie de menu
Un domaine interdisciplinaire d'étude consacrée à la construction délibérée et stratégique des menus.
- Vārdšķira: proper noun
- Nozare/domēns: Restaurants
- Category: Culinary; Misc restaurant
- Organization: Wikipedia
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Autors
- J Laurent
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(V.I.P) 15095 points - 100% positive feedback
(Lyon, France)
