Home > Term: الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG)
الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG)
MSG محسن نكهة. أنه يأتي من الأحماض الأمينية شائعة، حمض الجلوتاميك، ويجب تعريفها كغلوتامات أحادية الصوديوم في تسميات اللحوم والدواجن.
- Vārdšķira: noun
- Nozare/domēns: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
Autors
- Imani Naser
- 100% positive feedback
(Cairo, Egypt)